Metalle im menschlichen Körper

Präsentation für die Lektion zum Thema: "Metalle" Die Frage nach der Rolle von Metallen im menschlichen Körper wird behandelt.

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Metalle im menschlichen Körper Hergestellt von Schüler 9 "A" Klasse Absichtserklärung Lyceum № 8 Guryanov Gleb

EINLEITUNG Am Rande der Chemie, Biologie und Medizin hat sich ein neues wissenschaftliches Gebiet herausgebildet - die bioanorganische Chemie. Die bioanorganische Chemie untersucht die Rolle von Metallen bei der Entstehung und Entwicklung verschiedener Prozesse in einem gesunden und kranken Organismus, entwickelt neue wirksame Arzneimittel auf der Basis metallorganischer Verbindungen, beteiligt sich aktiv am Kampf um die Erhaltung der menschlichen Gesundheit und die Verlängerung des menschlichen Lebens. Der Körper ist besonders empfindlich gegenüber Änderungen der Konzentration von Spurenelementen, d.h. Elemente, die im Körper in einer Menge von weniger als einem Gramm pro 70 kg menschlichem Körpergewicht vorhanden sind. Diese Elemente umfassen Kupfer, Zink, Kobalt, Eisen, Nickel, Molybdän..

Periodensystem der Elemente D.I. Mendeleev

Der menschliche Körper enthält hauptsächlich Ionen der Leichtmetalle Na +, K +, Mg 2+, Cu 2+, die mit s-Elementen verwandt sind, und Ionen Mn 2+, Fe 2+, Co 3+, Cu 2+, Zn 2+ bezogen auf d-Elemente. Und nur das im Körper enthaltene schwere D-Element Molybdän (Mo) verletzt die allgemeine biogeochemische Einstellung - den Aufbau biologischer Strukturen nur aus leichten Elementen. Alle diese Metalle kommen in unserem Körper in Form fester Verbindungen oder in Form ihrer wässrigen Lösungen vor. Der Gehalt an Metallen in Blutbestandteilen eines gesunden Menschen. s-Elemente d-Elemente Na K Mg Ca Mn * Fe Co * Cu * Zn * Vollblut 85,2 44,5 1,57 - 2,18 8,59 0,71 14,8 138 Blutzellen 20,9 94,9 2,72 - 1,46 18,6 - 11,9 - Plasma (92% Wasser) 141 4,11 1,13 - 0,73 - - 18,3 47,2 Serum 140 5,06 0,87 2,42 - 23,3 - 18,1 226

MAGNESIUM Der Gesamtgehalt an Magnesium im menschlichen Körper beträgt ungefähr 21 g. Der tägliche Bedarf an Magnesium beträgt 0,250 bis 0,500 g. 1) ist Teil von fast 300 Enzymen; 2) Komplexe von Magnesium mit Phospholipiden verringern die Fließfähigkeit von Zellmembranen; 3) beteiligt sich an der Aufrechterhaltung der normalen Körpertemperatur; 4) nimmt an der Arbeit des neuromuskulären Apparats teil. Symptome der Unzulänglichkeit Chronische Müdigkeit, schnelle Müdigkeit, Schweregefühle im Körper, morgendliche "Schwäche" auch nach langem Schlaf. Haare, Nägel, Zähne. Magnesiummangel kann zu erhöhtem Haarausfall, brüchigen Nägeln und Zahnkaries führen. Nervensystem. Reizbarkeit, Angstzustände, verschiedene Ängste, Tränen, Anfälle von Melancholie, Depressionen. Schlafstörungen, Albträume im Schlaf, mangelndes Gefühl der Frische beim Aufwachen, starker Nachtschweiß.

Magnesium ist ein Element der Eisennerven. Magnesium ist besonders für das Knochengewebe notwendig, etwa 60% davon sind in Knochen und Zähnen enthalten, und von dieser Menge kann etwa ein Drittel sofort für die Bedürfnisse des Körpers mobilisiert werden. 20% des Magnesiums befinden sich in den Muskeln, 19% in anderen energieintensiven Organen des Körpers (Gehirn, Herz, Leber, Nieren usw.) und 1% in der extrazellulären Flüssigkeit. Nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen der Welt verlieren Knochen zuerst Magnesium. Zuerst Magnesiumblätter, dann Kalzium. Daher die beschleunigte Entwicklung von Osteoporose.

ZINK Der tägliche Bedarf des Menschen an Zink beträgt 15 bis 20 mg für Erwachsene und 4 bis 6 mg für Kinder. Die größte Menge Zink findet sich in Nebenprodukten, Fleischprodukten, ungeschliffenem Reis, Pilzen, Austern, anderen Meeresfrüchten, Hefen, Eiern, Senf und Pistazien. Mangelerscheinungen Bei Zinkmangel ist die durch Vitamin A vermittelte humorale Verbindung der Immunität gestört. Bei schwerem Zinkmangel kann eine Abnahme des Lymphgewebes beobachtet werden, die sich in einer Atrophie von Thymus, Mandeln, Lymphknoten und Milz äußert. Da Zink Teil des körpereigenen antioxidativen Abwehrsystems ist, wirkt sich sein Mangel nachteilig auf den morphofunktionellen Zustand aller Organe und Systeme aus, einschließlich endokriner, immuner, nervöser und reproduktiver. Toxische Wirkungen: Magengeschwür, Pankreaslethargie, Anämie, Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Atemversagen, Lungenfibrose.

Zinkhaltige Produkte

EISEN Die durchschnittliche menschliche Ernährung sollte mindestens 20 mg Eisen enthalten. Enthält in großen Mengen: in Schweineleber, Rindfleischniere, Herz und Leber, Vollkornmehl, rohen Schalentieren, getrockneten Pfirsichen, Eigelb, Austern, Nüssen, Bohnen, Spargel, Haferflocken. Mangelerscheinungen Anämie, Risse in den Mundwinkeln, Zungenschmerzen, Appetitlosigkeit, Zerbrechlichkeit von Knochen und Nägeln, Überempfindlichkeit gegen Kälte, Verstopfung, Depressionen und Verwirrtheit, Schwindel, Flattern des Herzens bei Anstrengung, Schluckbeschwerden, Wachstumsstörungen bei Kindern.

Das Hämoglobinmolekül besteht aus vier Untereinheiten (in der Abbildung sind sie in verschiedenen Farben gefärbt). Jede der Untereinheiten hat eine eisenhaltige Gruppe - Häm (rot hervorgehoben).

Wege des Eiseneintritts in den menschlichen Körper

KUPFER Der Kupferbedarf bei Erwachsenen beträgt 2-6 mg pro Tag. Der Bedarf an einem Säugling erreicht 0,1 mg / 1 kg Körpergewicht. Ein geringer Kupfergehalt in der Milch (0,12-0,5 mg / 1 Liter) reicht für einen Säugling nicht aus, daher ist es wichtig, frühe kupferreiche Pflanzensäfte in die Nahrung aufzunehmen. Kupfer erleichtert die Übertragung von Eisen auf das Knochenmark und dessen Umwandlung in eine organisch gebundene Form. Kupfer stimuliert die Reifung von Retikulozyten und deren Umwandlung in rote Blutkörperchen. Kupfer wird im oberen Darm absorbiert, von hier aus gelangen Kupferverbindungen in die Leber. Durch Blutgefäße. 90% des im Blutplasma enthaltenen Kupfers ist mit Ceruloplasmin assoziiert. 60% des in roten Blutkörperchen enthaltenen Kupfers wird durch Superoxiddismutase gebunden. Der Gesamtkupfergehalt im menschlichen Körper beträgt ungefähr 100-150 mg. In der Augenlinse beträgt Kupfer 0,4 mg pro 100 g Frischsubstanz. Im Blut - ungefähr 1 mg / 1 Liter. In Erythrozyten - Kupfer ist in Verbindung mit dem Stromaprotein und nicht in Hämoglobin.

EINFLUSS AUF DEN ORGANISMUS Klinische Manifestationen und Einfluss auf die Körperstrukturen Bei einem Kupfermangel im Körper werden folgende Faktoren beobachtet: Wachstumsverzögerung, Anämie, Dermatosen, Depigmentierung der Haare, teilweise Kahlheit, Appetitlosigkeit, starke Abmagerung, Abnahme des Hämoglobinspiegels, Atrophie des Herzmuskels. Überschüssiges Kupfer führt zu einem Mangel an Zink und Molybdän sowie Mangan. Symptome eines Mangels Fokaler Haarausfall, Anämie, Hautausschlag, Emphysem, Müdigkeit, hoher Cholesterinspiegel, häufige Infektionen, verminderte Lymphozytenzahl, Depression, Myokardinfarkt, Osteoporose.

KUPFERHALTIGE PRODUKTE

MOLIBDEN Die tägliche Aufnahme wurde nicht ermittelt, wird jedoch mit 75-250 µg angenommen. Gefunden in dunkelgrünem Blattgemüse, ungeschälten Körnern und Hülsenfrüchten. Enthalten in Getreide, Getreide, Hülsenfrüchten, Leber und Nieren von Tieren. Es fördert den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Fetten, ist ein wichtiger Bestandteil des Enzyms, das für die Verwendung von Eisen verantwortlich ist, und hilft daher, Anämie vorzubeugen. Es ist ein Teilanalogon von Kupfer in biologischen Systemen. Der Transport von Molybdän im menschlichen Körper erfolgt durch Blutgefäße. Molybdän ist hauptsächlich ein Teil von Enzymen, die das Wachstum beeinflussen, am Stickstoffstoffwechsel beteiligt sind und den Kupferstoffwechsel beeinflussen. Die Hauptquelle für Molybdän beim Menschen sind: Backwaren, Hülsenfrüchte, Leber, Nieren. Molybdän wird im Darm gut resorbiert und erreicht seine maximale Konzentration im menschlichen Körper in Leber, Nieren und der Pigmentschicht der Netzhaut. Es wird hauptsächlich über den Urin aus dem Körper ausgeschieden. Molybdänmangelerkrankungen wurden nicht beschrieben. Es gibt Hinweise darauf, dass eine übermäßige Aufnahme von Molybdän im menschlichen Körper über die Nahrung zu Gicht führt, obwohl der Mechanismus nicht vollständig verstanden ist. Molybdän ist Teil eines Komplexes von Multivitaminen mit Spurenelementen. 42 Mo 95,94 Molybdän

Mangelerscheinungen Es gibt Hinweise darauf, dass ein Mangel an Molybdän zur Entwicklung von Gicht sowie nach Ansicht einiger Forscher zu Impotenz und Krebs führen kann. Produkte, die Molybdän enthalten

NICKEL Nickel kommt in höheren und niedrigeren Pflanzen vor. Die ersten Hinweise auf das Vorhandensein von Nickel in Pflanzen wurden von V.I. Wernadskij. Nickel kommt im Körper von Land- und Meerestieren sowie in Insekten vor. Über die biologische Rolle von Nickel ist wenig bekannt. Nickel ist in seiner Wirkung auf die Hämatopoese nahe an Kobalt (Kobalt ist ein starkes Stimulans der Erythropoese, stimuliert die Synthese von Hämoglobin und erhöht die Absorption von verfügbarem Eisen). Von den menschlichen Organen sind Leber, Bauchspeicheldrüse und Hypophyse am reichsten an Nickel. Nickel ist selektiv in der Substancia nigra des Gehirns konzentriert.

Überschuss an Nickel und seinen Manifestationen Die toxische Wirkung von Nickel äußert sich in der Inhalation von Nickelstaub. Nasenbluten, Verstopfung des Pharynx und der Bronchien werden festgestellt. Es entwickeln sich "Nickelekzeme" und "Nickelkrätze". Nickelcarbonyl Ni (CO) 4 ist besonders giftig. Bei niedrigen Konzentrationen werden Kopfschmerzen beobachtet, bei hohen Konzentrationen - Übelkeit, Erbrechen, Atemnot, Fieber wie "Gießfieber", nach 12 bis 18 Stunden Schmerzen im rechten Hypochondrium, Urobilin im Urin, Zunahme der Herzschwäche, Zyanose der Haut. Der Tod tritt an den Tagen 10 bis 14 mit Phänomenen auf, die durch erstickende Gase verursacht werden. Fälle von Nickelmangel sind in der medizinischen Literatur nicht beschrieben

ENERGIEWERT, INHALT VON MIKROELEMENTEN IN FRÜCHTEN UND GEMÜSE Gehalt an Makronährstoffen pro 100 g: Eisen: 2,3 mg Magnesium: 12 mg Schwefel: 6 mg Phosphor: 16 mg Chlor: 1 mg. Spurenelementgehalt pro 100 g: Bor: 130 μg Vanadium: 5 μg Kobalt: 10 μg Kupfer: 120 μg Molybdän: 5 μg Nickel: 17 μg Zink: 190 μg. Makronährstoffgehalt pro 100 g: Eisen: 2,2 mg Magnesium: 9 mg Schwefel: 5 mg Phosphor: 11 mg Chlor: 2 mg. Spurenelementgehalt pro 100 g: Bor: 245 μg Vanadium: 4 μg Kobalt: 1 μg Kupfer: 110 μg Molybdän: 6 μg Nickel: 17 μg Zink: 150 μg. Makronährstoffgehalt pro 100 g: Eisen: 0,9 mg Magnesium: 20 mg Schwefel: 12 mg Phosphor: 26 mg Chlor: 57 mg Spurenelementgehalt pro 100 g: Bor: 115 μg Kobalt: 6 μg Kupfer: 110 μg Molybdän: 7 μg Nickel: 13 µg Zink: 200 µg.

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Metalle im menschlichen Körper

Für die lebenswichtige Tätigkeit von Lebewesen wird Nahrungsenergie in den Zellen eines lebenden Organismus benötigt, in die sie sich verwandelt

Energie von Zellbrennstoff - ATP. Die Energie der Nahrung ist die transformierte Energie der Sonne: Wir sind alle Kinder des Kosmos.
Pflanzenzellen enthalten Chlorophyll, das Sonnenenergie verarbeiten kann, um essentielle Nährstoffe zu erzeugen. Der Prozess der Bildung organischer Stoffe aus anorganischen Stoffen in grünen Pflanzen unter Verwendung von Sonnenenergie wird als Photosynthese bezeichnet.


Bei der Photosynthese verwenden Pflanzen Kohlendioxid, Luft und Wasser, um organische Stoffe zu erzeugen. Mineralische Substanzen sind an der Photosynthese beteiligt: ​​Phosphor, Kalium, Stickstoff, Kalzium. Magnesium, Schwefel, Eisen, Mangan. Diese Elemente sind notwendig, um die Bildung von Chlorophyllverbindungen mit pflanzlichen Proteinen sicherzustellen. Magnesium und Stickstoff werden direkt in der Biosynthese von Chlorophyll verwendet, sie sind in der Zusammensetzung seiner Moleküle. Wenn das Chlorophyllmolekül mit Sonnenlicht bestrahlt wird, geht eines der Elektronen seines Moleküls in einen Anregungszustand über, nachdem es mit Energie versorgt wurde. Er gibt einen Teil seiner Energie für die Bildung des ATP-Moleküls, einen Teil für die Bildung von Nährstoffen, die für die Pflanzenzelle notwendig sind. Nach dem Aufgeben von Energie kehrt das Elektron zu seinem normalen Energieniveau zurück. und die übertragene Energie wird bereits von der Pflanzenzelle zur Synthese von Stärke und anderen Substanzen, zur Atmung der Zelle und zur Sicherung des Lebens der gesamten Pflanze verwendet. Bei der Photosynthese absorbieren Pflanzen Kohlendioxid, das lebende Organismen bildet. Pflanzen und lebende Organismen ergänzen sich. Pflanzen verbrauchen wie Lebewesen Sauerstoff zum Atmen, aber eine grüne Pflanze produziert 20 Mal mehr Nährstoffe und Sauerstoff, als der Pflanzenorganismus zum Leben benötigt. Es wird geschätzt, dass die Sauerstoffversorgung der Erde in 2000 Jahren erschöpft wäre, wenn die Pflanzen sie nicht wieder auffüllen würden. Dank Chlorophyll-Pflanzen werden jährlich bis zu 200 Milliarden Tonnen Kohlendioxid absorbiert und bis zu 145 Milliarden Tonnen Sauerstoff produziert..


Bei der Photosynthese wird aus Kohlendioxid und Wasser eine große Menge organischer Stoffe gebildet - jährlich bis zu 100 Milliarden Tonnen organischer Verbindungen.
Ein Mensch lebt in einer Stickstoffatmosphäre, kann diese aber nicht aufnehmen - Stickstoff und Kohlenstoff können nur mit der Nahrung in den menschlichen Körper gelangen. Pflanzen nehmen Stickstoff aus dem Boden auf, in dem sie wachsen. Sie nehmen Stickstoff aus dem Boden auf und bilden hochnahrhafte Substanzen - Proteine.


Trotzdem bilden pflanzliche Organismen Vitamine, die für die lebenswichtige Aktivität des Körpers notwendig sind, Substanzen, die als Katalysatoren für lebenswichtige Prozesse im menschlichen Körper dienen..
Karotten, Aprikosen, Sanddorn, Eberesche, Walnüsse und Schnurgras enthalten Vitamin A, dessen Mangel das menschliche Sehvermögen beeinträchtigt. Vitamin K, das die Durchblutung fördert, ist in Schafgarben, Brennnesselblättern und Maisseide enthalten.


Pflanzen sind eine Quelle für Nährstoffe, Vitamine, Tonika und andere Substanzen für ein Lebewesen. Pflanzen sind ein Glied in einer Kette: Sonnenstrahlen - Chlorophyll - Photosynthese - Energie - Leben. Ohne Photosynthese gäbe es kein Leben, ohne Photosynthese gäbe es kein Chlorophyll und ohne Magnesium gäbe es kein Chlorophyll.
Magnesium mit Verteilung auf der Erde belegt den 8. Platz. Es gibt viel davon auf dem Planeten, besonders im Meerwasser. Es steht an dritter Stelle nach Natrium und Chlor. Enthalten in Pfirsichen, Aprikosen, Tomaten, Kohl. Reich an Magnesium und Kartoffeln.


Der menschliche Körper enthält bis zu 20 Gramm Magnesium. Es ist Teil einer großen Gruppe von Enzymen. Energietragendes ATP-Magnesium spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese. Bei einem Mangel an Magnesium im menschlichen Körper tritt ein Myokardinfarkt auf. Gepunktet. Bei Überlastung im Blut des Patienten ist die Magnesiumkonzentration geringer als normal. Das Ausmaß der Reizbarkeit und des Nervenzustands einer Person hängt von der Magnesiumkonzentration im Blut ab. Für die Bildung des Skeletts ist Magnesium nicht weniger wichtig als Kalzium. Das Chlorophyllmolekül ähnelt dem Hämoglobinmolekül im menschlichen Blut darin, dass es Eisen enthält. Eisen im menschlichen Körper enthält je nach Alter, Geschlecht und Körpergewicht der Person 2 bis 5 Gramm. Zwei Drittel des gesamten Eisens befinden sich im Blut. Aufgrund des Eisengehalts kann Bluthämoglobin Sauerstoff und Luft an sich selbst binden, transportieren, leicht abgeben und Sauerstoff durch Kohlendioxid ersetzen.
Das Blut, das durch die Venen fließt und mit Kohlendioxid gesättigt ist, hat eine kirschrote Farbe, und das arterielle Blut hat aufgrund des Sauerstoffgehalts eine klare rote Farbe. Eisen gelangt mit der Nahrung in den menschlichen Körper. Es ist in tierischen Produkten und pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Die reichsten Eisenverbindungen sind Lamm, Schweinefleisch, Rindfleisch, Leber, etwas weniger Eisen in Eiern, Huhn Meyashi. Der menschliche Körper nimmt bis zu 20% Eisen aus Fleisch und bis zu 6% aus Gemüse auf.

Eisen, das während der Verdauung von Nahrungsmitteln im Darm aufgenommen wird, gelangt in den Blutkreislauf, wo es mit Blutproteinen einen Komplex bildet. Protein transportiert Eisen zum Knochenmark, wo das Eisen vom Transportprotein auf das Protein der roten Blutkörperchen übertragen wird und Hämoglobin bildet. Erythrozyten leben etwa 4 Monate, dann werden sie zerstört. Der Proteinteil des Erythrozyten wird zu Aminosäuren verarbeitet und von den Körperzellen absorbiert, und der eisenhaltige Teil gelangt in die Gallenfarbstoffe der Leber. Ein kleiner Teil des Eisens gelangt in die Milz, ein Teil in die Leber, wo das Eisen einen Reservefonds bildet. In Reserve gespeichertes Eisen bindet an die Proteine ​​des Körpers und an die Proteine ​​des Körpers, und im Proteinkomplex kann es ziemlich lange gespeichert werden, bis es notwendig wird. Beispielsweise wird bei Blutungen Eisen dringend zur Synthese von Hämoglobin verwendet. Solche komplexen Verbindungen von Eisen mit Protein finden sich in Pilzen, Blüten und bei niederen Tieren. Eisen kommt in anderen Zellen des menschlichen Körpers vor. Es spielt die Rolle eines Katalysators bei der Zellatmung und katalysiert die Zersetzung von Wasserstoffperoxid, das bei oxidativen Reaktionen als Nebenprodukt gebildet wurde.
Ein Enzym, das Wasserstoffperoxid in Speichel, Leber, Nieren, Leukozyten und Pankreassaft zersetzt. Es enthält die Wurzel von Meerrettich und Feigenbaum. In diesem Fall ist Eisen Teil des Enzyms, spielt eine Schutzfunktion.

Bei einem Eisenmangel im Körper tritt eine Eisenmangelanämie auf. Eisenpräparate als Stärkungsvermittler wurden im alten China, Ägypten und Griechenland verwendet. Ende des letzten Jahrhunderts sagte der deutsche Wissenschaftler Gustav Bunge, dass Eisen nicht in einer Apotheke, sondern auf einem Basar und vor allem in Eiern und Spinat gekauft werden sollte. Er meinte, dass es notwendig ist, einen gesunden Körper mit den in Lebensmitteln enthaltenen Eisenverbindungen zu "füttern".

Ein weiteres Metall, das Teil der Katalysatoren für oxidative Prozesse in einem lebenden Organismus ist, ist Kupfer. Es sind mehr als 50 Proteine ​​und Enzyme bekannt, in denen Kupfer gefunden wird. Kupfer und Eisen in lebenden Organismen sind eng miteinander verwandt. Kupfer dient als Beschleuniger bei den oxidativen Reaktionen von Zellen, Midi fördert die Bildung von Hämoglobin, die Anreicherung von Eisen für die zukünftige Verwendung. Mit Eisenmangel im Körper steigt die Kupfermenge. Dieses Phänomen wurde bei Spendern bei Menschen mit starken Blutungen festgestellt. Kupfer kommt wie Eisen in allen Organen vor, aber mehr Metall befindet sich in Leber und Gehirn. Es wurde festgestellt, dass der Kupfergehalt in der rechten und linken Hemisphäre unterschiedlich ist, beim Menschen ist die linke Hemisphäre aktiver und enthält daher mehr biologisch aktive Metalle. In den mit Körperbewegungen verbundenen Gehirnzentren befindet sich mehr Kupfer.

Bei einer beeinträchtigten Gehirnfunktion (Schizophrenie, Epilepsie) wurde eine Abnahme des Kupfergehalts im Gehirngewebe festgestellt. Kupfer erfüllt auch andere biologische Funktionen im menschlichen Körper, die mit der Wirkung von B-Vitaminen, Ascorbinsäure, verbunden sind. Kupfermangel bei normalen gesunden Menschen wird selbst in Gebieten mit niedrigem Kupfersalzgehalt in der Umwelt nicht beobachtet. Der Körper benötigt weniger Kupfer als Eisenverbindungen. Kupfer gelangt mit Nahrungsmitteln (Nüssen, Leber, Pilzen, Austern) und Trinkwasser in den Körper. Kupfer ist auch für Pflanzen notwendig, es beeinflusst die Bildung von Chlorophyll und verhindert dessen Zerstörung. In den Organismen niedrigerer Tiere spielt Kupfer ebenfalls eine wichtige Rolle. Der italienische Wissenschaftler B. Bizet stellte 1834 fest, dass die blaue Farbe der Lymphe bei Wirbellosen vom Kupfergehalt abhängt. Wie Eisen im Blut höherer Tiere und Menschen befindet sich Kupfer im Körper von Wirbellosen in einem Proteinkomplex. Daher hat Kupfer bei Tintenfischen, Krebsen, Schnecken und Spinnen die gleiche Funktion wie Eisen im Hämoglobin höherer Lebewesen. Bereits 1913 äußerte der Biochemiker und Geologe Y. Samoilov, ein Student des Akademikers Vernadsky, die Meinung, dass sich bei der Entwicklung eines lebenden Organismus das Blut verändern könnte - Kupfer ersetzt allmählich Eisen, Hämoglobin des Blutes hat eine fünfmal höhere Fähigkeit, Sauerstoff zu transportieren als ein kupferhaltiges Protein. Kupfer konnte der Konkurrenz mit Eisen als Sauerstofftransporter im Blut höherer Tiere nicht standhalten und blieb dennoch ein wichtiger Bestandteil des Prozesses der Hämatopoese, der an der Bildung von Hämoglobin beteiligt war.

Ein wichtiges Biometall ist Mangan. Es ist zusammen mit Magnesiumionen am Stoffwechsel in Pflanzenzellen beteiligt. Mangan kann in einigen biochemischen Prozessen auch Magnesium verändern. Der Mangel an Mangan in der Ernährung von Tieren kann zu deren Tod führen. Mangan ist im menschlichen Körper Teil von zwei Enzymen und aktiviert die Wirkung vieler Enzyme. Es stimuliert die Synthese von Cholesterin und Fettsäuren, fördert die bessere Absorption von Eisen und Kupfer, aktiviert den Prozess der Hämatopoese, fördert die Insulinbildung in der Bauchspeicheldrüse und ist an der Synthese von lebenswichtigem Vitamin C beteiligt.
Chrom und Nickel sind gleichermaßen wichtige Elemente. Nickelmangel wird bei verschiedenen Formen der Anämie beobachtet. Nickelsalze stimulieren die Synthese von Aminosäuren. Mit einem Mangel an Chrom kommt es zu einer Verlangsamung des Tierwachstums, einer Verletzung des Kohlenhydratstoffwechsels, dem Auftreten von Diabetes und Augenerkrankungen.

Die Bedeutung von Molybdän im Pflanzenleben besteht darin, dass es Teil eines Enzyms ist, das die Umwandlung von freiem Stickstoff in Formen katalysiert, die leicht assimiliert werden können. Bei Tieren und Menschen stimuliert es in kleinen Dosen die Bildung von Hämoglobin, in großen Dosen verzögert es diesen Prozess. Das Gleichgewicht von Molybdän ist für den Menschen sehr wichtig. Mit einem Überschuss an Metall haben die Nieren keine Zeit, die basische Säure aus dem Körper zu entfernen, und sie lagert sich in Form von Salzen in Organen und Geweben ab. Eine Verformung der Gelenke tritt auf, die Person verliert an Beweglichkeit. Die größte Menge an Molybdän beim Menschen befindet sich in Haut und Leber. Das B12-Molekül enthält dreiwertiges Kobalt. Bei Tieren wird B12 von im Magen-Darm-Trakt enthaltenen Mikroorganismen synthetisiert.

Beim Menschen produzieren Mikroorganismen geringe Mengen an Vitamin B12, und das meiste davon stammt aus der Nahrung. Bei einem Mangel an B12 kommt es zu Verstößen bei der Wiederherstellung des Blutes, es kommt zu einer malignen Anämie. Zink kommt in vielen Enzymen vor. Es beeinflusst die Arbeit der Schnecke - fördert die Bildung von Salzsäure, die Arbeit der Speicheldrüsen und der Bauchspeicheldrüse und fördert die Freisetzung von alkalischen Sekreten. Zink fördert die Freisetzung von Kohlendioxid aus dem Körper, das während der Atmung von Geweben freigesetzt wird, und ist am Stoffwechsel von Proteinen und Phosphor beteiligt. Zink ist wichtig für die Bildung des Skeletts. Die Arbeit der endokrinen Drüsen hängt von der Anwesenheit von Zink ab - es ist Teil des Pankreashormons Insulin. Eine Beeinträchtigung des Zinkstoffwechsels im Körper führt zu Leukämie, Leberzirrhose und Arteriosklerose. Ein Mangel an Zink in Lebensmitteln führt zu Wachstumsstörungen. In abgelegenen Regionen Afrikas leben Zwergstämme, denen Zink fehlt. Der tägliche Bedarf an Zink beträgt 12 Milligramm, während der Gesamtzinkgehalt im menschlichen Körper nicht mehr als 2 Gramm beträgt. Bei Neugeborenen gibt es sehr wenig Zink im Körper, während in den Körpern alter Menschen die größte Menge Zink vorhanden ist..

Ein wesentlicher Bestandteil unserer Lebensmittel ist Lebensmittelsalz, Natriumchlorid. Sie wurde lange Zeit verehrt. Im alten Rom wurden Legionäre mit Salz statt mit Geld bezahlt. Chlorionen sind für den Menschen notwendig, um Salzsäure im Magen-Darm-Trakt zu bilden. Und das Natriumion ist zusammen mit dem Kaliumion an der Erzeugung biochemischer Ströme beteiligt, die Energie für die Nährstoffversorgung der Zellen durch die Barriere liefern, die die Zellmembran bildet. Natrium- und Kaliumionen mit unterschiedlichem Potential schaffen Bedingungen für den Durchgang von Nervenimpulsen. Das Vorhandensein eines Gleichgewichts zwischen Natrium- und Kaliumionen gewährleistet die normale Funktion des Herzens, der Blutgefäße, der Blutreaktion, des normalen Blutdrucks in den Arterien und der normalen Glätte der Nervenimpulse. Es wird festgestellt, dass Natrium- und Kaliumionen unter Verwendung bestimmter Medikamente aus dem Körper ausgeschieden werden. Diesen Patienten werden Kaliumsalze verschrieben und sie essen kaliumionenreiche Lebensmittel (getrocknete Aprikosen, Kartoffeln, Rosinen, Kirschen, Hülsenfrüchte usw.). Natriumionen gelangen mit tierischen Produkten in den Körper. Es wurde festgestellt, dass Menschen, die pflanzliche Lebensmittel essen, mehr Salz benötigen als Menschen, die tierische Lebensmittel essen. Für einen normalen gesunden Menschen beträgt der Salzbedarf 10-15 Gramm pro Tag. Es besteht ein Gleichgewicht zwischen Kalium- und Natriumionen.

Der französische Wissenschaftler Bunge zitierte Statistiken, wonach ein Bauer, der Kalium mit pflanzlichen Lebensmitteln konsumiert, mehr Salz konsumiert als ein Stadtbewohner, der hauptsächlich kaliumarmes Tierfutter zu sich nimmt.

Kalium und Natrium können als Zwillingsmetalle bezeichnet werden - ein Ungleichgewicht zwischen ihnen führt zu Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (koronare Herzkrankheit, Myokardinfarkt, Bluthochdruck) und einer beeinträchtigten Nierenfunktion. Beide Metalle sind in der Natur weit verbreitet. Sie kommen sowohl im Boden als auch im Meerwasser vor. Für Pflanzen ist Kaliumsalz ein wesentlicher Bestandteil des fruchtbaren Bodens..
Aufgrund seiner biologischen Eigenschaften ist Calcium nicht nur unter Metallen, sondern auch unter anderen chemischen Elementen unübertroffen. Calcium kommt in allen Geweben und Körperflüssigkeiten von Menschen, Tieren und Pflanzen vor. Calciumionen sind in fast allen Prozessen in Zellen notwendig, aktivieren die Wirkung vieler Enzyme, die die Blutgerinnung fördern, regulieren die Permeabilität von Zellmembranen, stimulieren die Übertragung von Nervenimpulsen und sind die Hauptglieder im Mechanismus der Muskelkontraktion. Der menschliche Körper enthält bis zu 1 kg Kalzium. Der größte Teil des Kalziums ist im Skelett konzentriert, und bei Bedarf kann der Körper dreimal mehr Kalzium aus dem Knochengewebe entfernen, als es in der interzellulären Flüssigkeit enthält. Calcium gelangt mit Trinkwasser und Nahrung in den menschlichen Körper. Der Kalziumstoffwechsel wird durch biologisch aktive Substanzen reguliert - Vitamin D2 und Hormone der Schilddrüse und Nebenschilddrüse. Bei einem Mangel an Vitamin D2 verlangsamt sich der Kalziumfluss in das Knochengewebe.

Bei Kindern führt dies zu Rachitis, bei Erwachsenen zu einer Erweichung der Knochen. Das Schilddrüsenhormon senkt den Kalziumspiegel im Blut, das Hormon der Nebenschilddrüsen fördert die Freisetzung von Kalzium aus den Knochen ins Blut. Bei einem Mangel an Ionen wird die Arbeit der Muskeln, einschließlich des Herzmuskels, gestört, was zu einer Störung des Herz-Kreislauf-Systems führt. Es wurde festgestellt, dass Menschen, die weiches Wasser mit einem geringen Gehalt an Kalziumsalzen trinken, mit größerer Wahrscheinlichkeit Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße entwickeln. Die wichtigsten Funktionen lebender Organismen - Vererbung, Bewegung, Empfindung, das Phänomen der Immunität, die menschliche Energie und die Art der Krankheiten - hängen laut Akademiker Engelhardt vom Vorhandensein von Spurenmetallen im Körper ab. Die zehn oben genannten Metalle werden als Metalle des Lebens bezeichnet. Ihre Menge (außer Kalzium) im Körper ist gering, aber ihre Anwesenheit ist notwendig. Die Natur schuf den Menschen aus Elementen, die in der Erdkruste, in den Gewässern der Weltmeere und im Weltraum zu finden sind.
Aus magischer Sicht helfen die Metalle selbst einem Menschen. Wenn eine Person jedoch ein Amulett oder einen Ring aus "seinem" Metall trägt, beginnt die Strahlung dieses Metalls mit der Strahlung des Körpers zu interagieren. Energiezentren sind mit der Energie des Schöpfers verbunden und eine Person stimuliert, was sie wünscht.

Metalle im menschlichen Körper

Alexander Myasnikov wird Fragen von Benutzern des "Infourok" -Projekts beantworten

Wir werden alles analysieren, was Sie beunruhigt.

19. Juni 2020, 19:00 Uhr (Moskauer Zeit)

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  • Kochneva Lyudmila Grigorievna Schreiben 14607 19.12.2017

Materialnummer: DB-974249

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Welche Metalle braucht der Körper??

Unser Körper benötigt auch nützliche Metalle sowie Substanzen. Sie kommen auch in fließendem Wasser vor, enthalten jedoch schädlichere Metalle. Dies ist ein weiteres Argument für Mineralwasser.

Lassen Sie uns nun herausfinden, welche Metalle für unseren Körper gefährlich sind

Führen

Es ist ein giftiges und schweres Metall. Es lagert sich in menschlichen Knochen ab und beeinflusst das Nervensystem sowie das Immunsystem. Im Römischen Reich wurden Pipelines aus Blei hergestellt. Die Leute benutzten mit diesem Metall gesättigtes Wasser. Es war Blei, das damals viele Todesfälle verursachte..

Merkur

Giftiges Metall. Quecksilber stört den Proteinstoffwechsel in unserem Körper, beeinflusst das Nervensystem, die Leber, die Nieren und den Magen..

Cadmium

Giftiges Metall. Wenn es mit Wasser aufgenommen wird, sammelt es sich im Körper an, was zu Anämie und Knochenerkrankungen führt. Cadmium stört auch Leber, Nieren und Nervensystem.

Dass es uns nur um Schaden und Schaden geht. Wir brauchen die Vorteile von Metallen. Dies sind die Metalle, die unser Körper braucht. Sie kommen auch in Mineralwasser vor..

Metalle nützlich für den Körper

Eisen

Es ist Teil des Hämoglobins und transportiert Sauerstoff durch unseren Körper. Bei Eisenmangel wird die Haut blass und trocken und das Haar stumpf und schwach. Menschen mit einem Mangel an diesem Metall gehen für immer erschöpft - sie wachen sogar müde auf.

Nickel

Beteiligt sich an der Regulation der DNA und ist ein wichtiges Spurenelement für den Menschen. Nickelmangel führt zu Stoffwechselstörungen und verminderter Immunität

Stärkt das Immunsystem und entlastet das Nervensystem. Zink verhindert die Entwicklung von Krebstumoren und dient zur Bildung von Testosteron - dem männlichen Sexualhormon.

Reguliert den Eisenspiegel im Blut und hilft auch beim Sauerstofftransport. Kupfer bildet Bindegewebe und Knochen. Etwa 40% dieses Metalls befinden sich in Knochen. Kupfer ist auch für die Farbe der Haut und der Haare verantwortlich und an der Produktion von Insulin beteiligt. Es ist besser, einen Mangel dieses Metalls im Körper zu vermeiden..

Mangan

Hilft bei der Verdauung von Fetten und Kohlenhydraten. Dieses Metall ist Teil des Blutes und an der Insulinproduktion beteiligt. Reguliert den Zuckergehalt und unterstützt die menschlichen Fortpflanzungsfunktionen.

Um einen Mangel an nützlichen Metallen im Körper zu verhindern, müssen Sie richtig essen und Mineralwasser trinken. Wir empfehlen Ihnen Lugela Wasser. Es enthält alle Mineralien und Metalle, die unser Körper benötigt.

Metalle im menschlichen Körper

MKOU Vinogradnenskaya Sekundarschule

MCOU Vinogradnenskaya Sekundarschule

Studienjahr 2009 - 2010.

Metalle im menschlichen Körper.

Unterrichtsziele:
Pädagogisch: Verständnis der Auswirkungen von Metallen auf die menschliche Gesundheit.
Entwicklung:
Förderung der Entwicklung der Fähigkeit zur Analyse und Bewertung von Fakten, Schlussfolgerungen auf der Grundlage von Vergleichen.
Entwickeln Sie die Neugier und das kognitive Interesse der Schüler für das Fach.
Pädagogisch: Förderung des Respekts für die Natur und die menschliche Gesundheit.

Unterrichtsziele.

Machen Sie sich mit den Möglichkeiten des Eindringens von Metallen in den menschlichen Körper und den Ansammlungsorten vertraut. Lernen Sie die biologische Rolle von Metallen anhand von Referenzmaterial zu erklären.

Unterrichtseffektivität.
Die Schüler müssen:

    Nennen Sie die Orte, an denen sich Metalle im Körper ansammeln. Beschreiben Sie den Einfluss von Metallen auf die Vitalfunktionen des menschlichen Körpers anhand von Referenzmaterial.

Unterrichtsart: kombiniert (basierend auf der Integration von Chemie- und Biologiekursen)

Ausrüstung:

Computer, Power Point Präsentation. Handout: Tabellen "Die chemische Zusammensetzung des menschlichen Körpers", "Die biologische Rolle einiger Metalle".

Unterrichtsmotto:
"Die Kraft und Stärke der Wissenschaft liegt in der Vielzahl von Fakten, das Ziel liegt in der Verallgemeinerung dieser Vielzahl"
().

Zeit organisieren.

II. Grundkenntnisse aktualisieren.
Wir haben die Untersuchung des Themas "Metalle" abgeschlossen, bei der wir Metalle als Elemente unbelebter Natur betrachteten. Sie wissen, dass die Rolle von Metallen in der unbelebten Natur sehr groß ist: Sie umfassen 92 der 114 chemischen Elemente, die im Periodensystem enthalten sind. Heute werden wir über die Rolle von Metallen in der lebenden Natur sprechen. Alle lebenden Organismen, einschließlich des Menschen, gehören zur lebenden Natur, daher werden wir die Rolle von Metallen in der lebenden Natur am Beispiel des menschlichen Körpers kennenlernen. Ich biete Ihnen eine "mysteriöse Pause". (Metallrätsel)

Der menschliche Körper enthält 81 von 92 in der Natur vorkommenden chemischen Elementen. Der menschliche Körper ist ein komplexes chemisches Labor. Es ist schwer vorstellbar, aber unsere Gesundheit, Stimmung und sogar unser Appetit können jeden Tag von Mineralien abhängen. Ohne sie sind Vitamine nutzlos, die Synthese und der Zerfall von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sind unmöglich..

Die für den Aufbau und die Funktion verschiedener Zellen und Organismen notwendigen Elemente werden als biogene Elemente bezeichnet..

Chemische Elemente und ihre Verbindungen, die für das normale Funktionieren des Organismus in relativ großen Mengen notwendig sind, werden als Makroelemente bezeichnet, und die Elemente, die Organismen in extrem kleinen Mengen benötigen, werden als Mikroelemente bezeichnet. Die meisten Spurenelemente reichern sich in Leber, Knochen und Muskelgewebe an. Dies sind die Hauptdepots des Körpers. Es gibt auch Metalle unter Spurenelementen. Versuchen Sie, sie in Tabelle 1 zu benennen. Anhand der Daten in der Tabelle können Sie sehen, wie vielfältig die Metalle sind, aus denen der menschliche Körper besteht. Offensichtlich sind Metalle notwendig, damit die Zellen des menschlichen Körpers normal funktionieren. Sowohl überschüssige als auch fehlende Metalle wirken sich negativ auf den Körper aus, und einige Metalle können sogar toxische Wirkungen haben.

Die biologische Rolle von Metallen spiegelt sich in Tabelle Nr. 2 wider.

Menschliche Organe konzentrieren verschiedene chemische Elemente auf unterschiedliche Weise.

Elemente können eine spezifische Affinität für bestimmte Organe aufweisen und sind in hohen Konzentrationen in ihnen enthalten. Es ist bekannt, dass

- Zink ist in der Bauchspeicheldrüse konzentriert,

- Aluminium, Arsen und Vanadium reichern sich in Haaren und Nägeln an;

- Zinn wird im Darmgewebe abgelagert:

- Cadmium, Quecksilber, Molybdän - in den Nieren;

- Barium in der Pigmentretina des Auges;

- Magnesium, Natrium, Kalium - im Gehirn.

Lehrer: Welche Konsequenzen kann die Entfernung aller Metalle für den menschlichen Körper haben??
Schüler: Arbeiten Sie mit Tabelle Nummer 2 und charakterisieren Sie die Konsequenzen.

Lehrer: Metalle sind in unserem Körper notwendig, sie spielen eine bestimmte physiologische Rolle, sind in bestimmten Lebensmitteln enthalten, ihr Mangel oder Überschuss beeinträchtigt unser Wohlbefinden.

Bei der Analyse der chemischen Zusammensetzung einiger Teile des menschlichen Körpers (Blut, Magensaft, Haare usw.) schließen die Wissenschaftler nicht nur auf den physiologischen, sondern auch auf den mentalen Zustand des Körpers. Es ist bekannt, dass unter Stress der Zinkgehalt im Blut zunimmt. Ein Anstieg des Gehalts an Ni und Mn im Blut tritt kurz vor einem Herzinfarkt auf.

Der Gehalt an Spurenelementen im Haar wurde spektroskopisch bestimmt. Bei aggressiven Menschen (sowohl Erwachsene als auch Jugendliche) findet sich im Haar ein erhöhter Gehalt an Pb, Fe, Cd, Ca, Cu und ein verringerter Gehalt an Zn, Li, Co.

Für die heutige Lektion erhielten die Jungs die Aufgabe, in verschiedenen Quellen Informationen zu folgenden Metallen zu finden: Kupfer, Eisen, Zink, Kalium.

III. Studentenrede mit Präsentation von Miniprojekten.

Lehrer: Aber wussten Sie, dass die Menge der verschiedenen Metalle im menschlichen Körper auch den Charakter einer Person beeinflusst?.

Ein Überschuss an Eisen verwandelt eine Person in eine aggressive Kreatur mit einem grausamen, selbstsüchtigen Charakter. Solche Leute sind sehr aktiv und ständig mit etwas beschäftigt. Sie lieben es zu befehlen, deshalb werden sie meistens Militärs, Sportlehrer oder Geschäftsleute.
Aber diese "Holzfäller" können erweicht werden, indem man ihnen weniger Fleisch gibt..

Menschen, die das meiste Kupfer in ihrem Körper haben, sind weich und fügsam. Sie lieben ein schönes Leben und leckeres Essen und bevorzugen Süßigkeiten. Sie sind immer bereit zu helfen, sie haben freundliche Familien und viele Freunde. Meistens werden sie Schriftsteller, Musiker oder Künstler..
Sie werden jedoch oft getäuscht und betrogen, indem sie ihre Schwächen ausnutzen. Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiedererkennen, versuchen Sie daher, mehr eisenhaltige Lebensmittel zu konsumieren - dies gleicht die Weichheit von Kupfer aus..

Übermäßiger Bleigehalt im Körper macht eine Person lethargisch und lethargisch. Er ist immer nicht in der Stimmung, findet immer einen Grund zur Unzufriedenheit. Meistens befinden sich solche Menschen in einer Opferposition..
Sie sind ausgezeichnete Untergebene, weil sie keine Initiatoren sind, sondern es vorziehen, Befehlen zu gehorchen. Solche Leute müssen nur ihr Blei mit Gold, Kupfer, Zinn und Silber verdünnen..

Zinn ist das Metall, das im Körper von Denkern, Philosophen und Reisenden im Überfluss vorhanden ist. Sie haben einen ausgezeichneten Sinn für Humor und ihre Begeisterung wird oft zu Besessenheit. Blei macht sie ernster und eisenstärker.

Edelmetalle sind auch im Körper wertvoll. Silber zum Beispiel ist ein Metall aus sensiblen, emotionalen Menschen mit großer Intuition oder Hellsehern.
Gold herrscht im Körper eitler, arroganter Menschen. Dies ist jedoch nur eine Erscheinung: Im Inneren sind sie freundlich und großzügig, man muss nur einen Ansatz für sie finden. Sie sind treue Freunde, die jederzeit bereit sind zu helfen. Sie müssen ihren Körper mit anderen Metallen auffüllen - dies wirkt sich möglicherweise nicht auf ihren Charakter aus, aber sie stärken ihre Gesundheit.

Es stellt sich heraus, dass gesprächige Leute gerne reden. Fülle im Körper von Quecksilber. Trotzdem sind solche Leute gerissen, prinzipienlos und leicht zu verraten. Sie müssen dieses flüssige Metall eindeutig mit Eisen verdünnen..

Historischer Bezug

n Gold: Mittelalterliche Alchemisten betrachteten Gold als perfekt, und der Rest der Metalle als Fehler im Schöpfungsakt und unternahm, wie Sie wissen, große Anstrengungen, um diesen Fehler zu beseitigen. Die Idee, Gold in die medizinische Praxis einzuführen, wird Paracelsus zugeschrieben, der erklärte, dass der Zweck der Chemie nicht darin bestehen sollte, alle Metalle in Gold umzuwandeln, sondern Medikamente herzustellen. Arzneimittel aus Gold und seinen Verbindungen wurden zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Sie wurden gegen Lepra, Lupus und Tuberkulose behandelt. Bei Menschen, die empfindlich auf Gold reagieren, kann dies zu einer Störung der Blutzusammensetzung, einer Reaktion der Nieren, der Leber, einer Stimmungsstörung, des Zahnwachstums und der Haare führen. Gold unterstützt das Nervensystem. Es ist in Mais gefunden.

n Kupfer: In der Antike wurde angenommen, dass die heilende Wirkung von Kupfer hauptsächlich mit seiner direkten analgetischen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung zusammenhängt. Es wurde festgestellt, dass mit Schmerzen die Konzentration von Kupfer im Blut und in der Liquor cerebrospinalis zunimmt. In Syrien und Ägypten werden Neugeborenen Kupferarmbänder angelegt, um Rachitis und Epilepsie vorzubeugen. Russische Bauern setzen Pennies auf die taubsten Stellen, und dies war die wirksamste bei der Behandlung von Ischias, Polyarthritis und Mandelentzündung..

Aristoteles schrieb, dass das Aufbringen von Kupfer auf einen blauen Fleck Blutergüsse verhindert und dass Kupfer Schwellungen heilt und dass bei der Behandlung von Geschwüren Kupferplatten angewendet werden sollten. Im antiken Griechenland wurde Kupfer zur Behandlung von Taubheit und Entzündung der Mandeln verwendet..

n Silber: Hippokrates, Galen und andere Ärzte sprachen über die heilenden medizinischen Eigenschaften dieses Metalls. Die antiseptischen Eigenschaften von Silber wurden sofort nach der Entdeckung dieses Metalls entdeckt. Unsere Vorfahren verwendeten es als Heilmittel. Kein Wunder, dass Besteck ein wichtiges Merkmal aller war, selbst eines armen Hauses. In eine silberne Schüssel wurde Wasser hineingegossen, das laut Ärzten heilende Anti-Aging-Eigenschaften hatte, die ein Mensch in seinem täglichen Leben voller Stress braucht.

Bei den Völkern des Nahen Ostens ist es bis heute Tradition, Wasser und Säfte in metallverzehrenden Gerichten, einschließlich Silber, aufzubewahren, da Silber Wasser in heißen Klimazonen vor schnellen Schäden schützt. Ägyptische Krieger verwendeten silberne Plaketten, um Kampfwunden zu heilen, die dank der erstaunlichen Eigenschaften des Metalls schnell heilten. Inder behandelt

Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Verschlucken von Blattstücken

IV. Zusammenfassung der Lektion.

Vi. Abschluss der Lektion.

Anhänge zur Lektion "Metalle im menschlichen Körper"

Tabelle 1. Die chemische Zusammensetzung einer Zelle im menschlichen Körper

Chemische Elemente in menschlichen Zellen

In% zum Trockengewicht

In% zum Trockengewicht

Sauerstoff
Kohlenstoff
Wasserstoff
Stickstoff
Kalzium
Phosphor
Kalium
Schwefel
Natrium
Chlor
Magnesium
Eisen

Mangan
Kupfer
Jod
Kobalt
Zink
Molybdän
Nickel
Aluminium
Barium
Strontium
Titan
Lithium

Tabelle 2. Die biologische Rolle bestimmter Metalle.

Inhalt im Körper

Täglicher Bedarf

Ort und Funktion

Mangelerscheinungen

Phänomene im Übermaß

5 g (davon 2,6 g Blut)

Beteiligt sich an der Bildung von Hämoglobin und Atmungsenzymen

Ablagerung von Eisenverbindungen in Augen und Lunge

Leber. Stimuliert die hämatopoetische Funktion des Knochenmarks. verbunden mit dem Austausch der Vitamine A, B, C, E, P..

Abnahme der Blutgefäße, Erkrankungen des Skelettsystems, Auftreten von Tumorerkrankungen.

Anämie, Lebererkrankung.

In einigen Organismen (zum Beispiel Schnecken) dient Cu als Sauerstofftransport.

Netzhaut, Leber. Reguliert die Aktivität von Enzymen, wirkt normalisierend auf den Kohlenhydrat- und Proteinstoffwechsel, das Wachstum und das Körpergewicht.

Zwergwuchs, Haarausfall. Möglicher vollständiger Geruchsverlust.

Giftige Wirkung auf Blut, Herz. Krebserzeugende Wirkung.

Das Zn-Gleichgewicht im Körper wird durch Alkohol gestört.

Blut. Beteiligt sich am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten.

Störung der Verwendung leicht verdaulicher Kohlenhydrate.

Cr (II) - Akkumulationen-

in der Lunge verursacht Allergien, Lungenkrebs.

Cr (III) - sehr giftig (beeinflusst die Funktionen von Magen, Leber, Bauchspeicheldrüse)

Eine Vergiftung erfolgt durch Einatmen und Absorption durch die Haut.

Leber, Knochen, Muskeln. Aktiviert den Phosphorstoffwechsel. Beteiligt sich an der Synthese von Proteinen.

Die normale Erregbarkeit des Nervensystems ist beeinträchtigt.

Schläfrigkeit, Gefühlsverlust, Atemlähmung.

Bauchspeicheldrüse, Blut. Fördert die Proteinsynthese, Assimilation von N, P, Ca..

Anämie, die Entwicklung von Kropf beschleunigt.

Unterdrückung der Vitamin B12-Synthese, Nierenschäden.

Co ist Teil von Vitamin B12

Gehirn, Blut. Beeinflusst den Cholesterinspiegel und die Herzmuskelaktivität.

Knochen werden dünner, zerbrechlicher.

Es wirkt deprimierend auf die Gewebeatmung der Zellen der Geschlechtsdrüsen.

Die Verbindungen V werden von der Lunge absorbiert und verursachen pathologische Veränderungen in den Atmungsorganen, Nieren und der Leber.

Röhrenknochen, Leber, Bauchspeicheldrüse. Verbunden mit dem Austausch der Vitamine B1, B2, B6, E, C. Senkt den Blutzucker.

Wachstumsverlangsamung, beeinträchtigte Skelettentwicklung (Verdickung und Verkürzung der unteren Extremitäten, Verformung der Gelenke)

Schwermetalle im menschlichen Körper

Schwermetalle sowie deren Salze gelangen aus der Umwelt in den menschlichen Körper - mit eingeatmeter Luft, Leitungswasser und Nahrungsmitteln. Es ist allgemein anerkannt, dass es kein Element des chemischen Periodensystems gibt, das für den Menschen schädlich ist, wenn es eine bestimmte Menge nicht überschreitet. Aber diese Nummer ist für einige von ihnen, inkl. und Schwermetalle, sehr vernachlässigbar. Daher leiden leider immer mehr Menschen unter der Tatsache, dass Schwermetalle, die in den Körper gelangen, um ein Vielfaches höher sind als die zulässige Norm. Daher lohnt es sich, die wichtigsten näher kennenzulernen..

Aluminium

Was ist Aluminium??

Bis vor kurzem wurde angenommen, dass Aluminium (Al) ein Element ist, das keine besonderen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat, und dass seine Anwesenheit in vielen Produkten (Lebensmittel, Medikamente, Geschirr) keine Bedrohung darstellt. Es ist ein leichtes, silberweißes Metall mit einer Masse von etwa 1/3 der von Eisen. Es ist das häufigste Metall auf der Erde, weil spielt die wichtigste Rolle in der Branche. Aluminium ist ein hochreaktives Element. In der Luft als Oxid enthalten. Ist ein starker Regler.

Wie Aluminium die Gesundheit beeinflusst?

Aluminium gelangt hauptsächlich mit Lebensmitteln, die als Zusatzstoffe verwendet werden, in den Körper und verschwindet auch beim Kochen in Aluminiumschalen, beim Backen von Lebensmitteln in Aluminiumfolie, beim Lagern von Lebensmitteln in aluminiumbeschichteter Folie oder in Verpackungsboxen. Studien haben gezeigt, dass Metallverunreinigungen auch in Gemüse- und Obstkonserven gelangen. In in Dosen verpackten Konserven steigt die Aluminiummenge nach drei Monaten Lagerung nach sechs Monaten um 200%, nach sechs Monaten um mehr als 600%.

Die negativen Auswirkungen von Aluminium im Körper

Aluminium bildet stabile Verbindungen, einschließlich Phospholipide, die im Nervengewebe vorhanden sind, und hemmt (verlangsamt) daher die Aktivität von Enzymen, die an der Weiterleitung von Nervenimpulsen beteiligt sind. Es ist die Ursache für schlechtes Gedächtnis, eine Abnahme der intellektuellen Fähigkeiten, die Ursache für übermäßige Knochenbrüchigkeit. Bei Patienten mit Alzheimer-Krankheit zeigt die Untersuchung im Gehirn Aluminium in Form von Amyloidablagerungen.

Arsen

Was ist Arsen??

Arsen (As) ist eine Metallverbindung, die als Antimon (Stibium) bekannt ist und seit Jahrhunderten als Gift gilt. Einerseits ist diese Substanz ein Arzneimittel, da sie Anämie wirksam bekämpft, den Appetit verbessert, den Körper stärkt und, was am interessantesten ist, als Gegenmittel wirkt, wenn übermäßige Dosen von Selen in den Körper gelangen, und andererseits ist es eine hochgiftige Substanz.

Wie Arsen die Gesundheit beeinflusst?

Arsen wird selten in einem freien Zustand gefunden. Sein Erz besteht aus Arsenarseniden und -sulfiden. Große Lagerstätten befinden sich in Russland, Schweden und Norwegen. Derzeit ist die Arsenquelle Kohlebergwerke, Gerbereien, Kupfer-, Glasfabriken sowie Fabriken zur Herstellung von Waschmitteln..

Arsenverbindungen sind Bestandteile von Pharmazeutika sowie Farben und Lacken. Arsen gehört zu den akkumulierenden chemischen Elementen, da es dazu neigt, sich im Boden anzusammeln, und dann mit Gemüse und Obst in uns eindringt.

Die negativen Auswirkungen von Arsen im Körper

Arsen reichert sich in Haaren, Nägeln, Haut, Knochen und Leber an, verursacht Kehlkopf- und Augenkrebs sowie myeloische Leukämie. Aber es ist weniger gefährlich als Cadmium, Beryllium, Blei und Quecksilber..

Beryllium

Was ist Beryllium??

Beryllium (Be) ist ein seltenes Element. Besitzt leichte Korrosionsschutzeigenschaften. Seine industrielle Verwendung ist relativ "jung" und wird hauptsächlich mit dem Befüllen von bunten Straßenlaternen und beleuchteten Schildern mit Zink in Verbindung gebracht. Diese Verwendung wurde später vergessen, sobald ihre Schädlichkeit entdeckt wurde. Berylliumvergiftungen treten in signifikant niedrigen Dosen auf und die Folgen gehen auf die Nachwelt über. Die Verbreitung dieses Elements hängt mit der Tatsache zusammen, dass beim Beschuss mit Alpha-Partikeln eine starke Neutronenquelle entsteht, die als fester Raketentreibstoff verwendet wird. Die Entwicklung der Raketentechnik führte zu einer Steigerung der Produktion von Beryllium. Der Raketentest hat dazu beigetragen, den Verbrauch auf mehrere Tonnen pro Tag zu steigern. Daher ist es heute schwierig abzuschätzen, wie viel Beryllium von Militärraketen verbraucht wird..

Die negativen Auswirkungen von Beryllium im Körper

Sowohl Berylliumverbindungen als auch Beryllium selbst als Element sind toxisch und verursachen verschiedene Arten von Krankheiten. Die hochtoxischen Eigenschaften von Beryllium begrenzen seine Verwendung, da jeder zehnte Patient an chronischen Vergiftungsstämmen leidet.

Phosphor

Was ist Phosphor??

Phosphor (P) ist ein festes, nichtmetallisches Element. Es existiert in mehreren allotropen Formen. Die bekanntesten sind weißer und roter Phosphor. Phosphor wird hauptsächlich zur Herstellung von reiner Phosphorsäure verwendet. Es wird in der Matchbranche eingesetzt. Alle Arten von Phosphor sowie einige der Verbindungen haben die spezifische Eigenschaft, im Dunkeln zu leuchten. Phosphorsorten werden auch bei der Herstellung von Streichhölzern, Zünd- und Jagdgeräten verwendet. Derzeit wird Phosphor zunehmend zur Herstellung verschiedener Düngemittel verwendet. Trotz seiner unbedeutenden Bedeutung ist die Entwicklung der chemischen Industrie für die Herstellung von Phosphor und seinen Verbindungen zu einem wichtigen Wissenschaftsfeld für die Existenz wichtiger Industrien geworden..

Wie Phosphor die Gesundheit beeinflusst?

Am Herstellungsprozess beteiligte Phosphorverbindungen können in Form von stabilisierenden, aufhellenden und verdickenden Verbindungen gefunden werden. Backen verbessert die Backeigenschaften von Mehl. Phosphate sind in der Milchindustrie sowie in der Käseherstellung weit verbreitet.

Die negativen Auswirkungen von Phosphor im Körper

Ernährungswissenschaftler warnen diejenigen, die große Mengen kohlensäurehaltiger Getränke trinken, und diejenigen, die große Mengen Fleisch konsumieren. Dies kann zu einem Phosphorüberschuss im Serum und der daraus resultierenden Eisenaufnahme führen sowie das Verhältnis von Kalzium zu Phosphat beeinflussen, was zu Osteoporose führen kann. Überschüssiger Phosphor führt zur Versauerung des Körpers und zum Auswaschen von Kalzium aus dem Skelett. Verringert die Aufnahme wichtiger Elemente wie Magnesium, Zink und Eisen, was zu Anämie führt.

Cadmium

Was ist Cadmium??

Cadmium (Cd) ist ein silberweißes, krümeliges Metall. Beim Erhitzen reagiert Cadmium mit Luft und verbrennt mit einer hellen Flamme unter Bildung von Oxid (CDO). Cadmium und seine Verbindungen sind sehr giftig, haben eine kumulative Wirkung (reichern sich im Körper an), ähnlich wie Quecksilberverbindungen. Bei Temperaturen nahe dem absoluten Nullpunkt (273 ° C) erhält dieses Element supraleitende Eigenschaften.

Wie Cadmium die Gesundheit beeinflusst?

Die Cadmiumquellen sind für uns Zinkminen und metallurgische Anlagen, Kunststoffabfälle, gebrauchte Batterien, industrielles und häusliches Abwasser und Düngemittel sowie Zigarettenrauch.

Die negativen Auswirkungen von Cadmium im Körper

Die Einnahme von Cadmium im Körper in kleinen Dosen bis zu 48 mg pro Tag ist nicht gefährlich. Höhere Dosen sind jedoch schädlich, da sie, wenn sie aus dem Körper ausgeschieden werden, zu einer Verletzung des Stoffwechsels von Kalzium-, Zink-, Eisen-, Magnesium- und Kupfersalzen führen. Es verursacht Muskelschmerzen, Zerbrechlichkeit von Knochen, Lunge und Nieren. Cadmium wird als krebserregendes Element eingestuft, das in Tabak und Tabakrauch enthalten ist. Es reichert sich hauptsächlich in Nieren, Leber, Nebennieren und Lunge an. Kann Nierenversagen, arterielle Hypertonie, Knochendeformität, Krebs und Unfruchtbarkeit verursachen.

Führen

Was ist Blei??

Blei (Pb) ist eines der schädlichsten Elemente in der Natur. Er wurde in die Liste der gefährlichsten Gifte aufgenommen. Dieses Element ist seit über 4500 Jahren bekannt. In der Antike wurde es verwendet, um Waffen, Dächer und Rüstungen zu schmelzen. Derzeit weit verbreitet bei der Herstellung von Batterien, Munition, Farben, Lacken, Kunststoffen, Glas und Pyrotechnik.

Wie Blei in den Körper gelangt?

Blei gelangt aus der Umwelt und dem Wasser in den Körper, hauptsächlich durch Abgas- und Partikelemissionen aus Fabriken, Kohleverbrennung, Korrosion von Bleirohren, Batterien und Abwasser.

Gesundheitliche Auswirkungen von Blei

Blei ist nach Einnahme hochgiftig. Die Exposition ist besonders gefährlich, wenn Sie diesem Element langfristig ausgesetzt sind. Es verursacht Körperschwäche, Anämie und partielle Lähmung (Parese). Kinder reagieren besonders empfindlich auf die Auswirkungen dieses Metalls. Es provoziert in ihnen die Entwicklung von psychischen Störungen, Mobilitäts- und Hörproblemen..

Bleivergiftung ist eine Krankheit, die durch eine Überdosis Blei verursacht wird, begleitet von Verstopfung und Übelkeit, Unwohlsein, Herzproblemen und Unfruchtbarkeit, blasser Haut, Anämie und Problemen mit dem Nervensystem. Eine übermäßige Bleidosis (35 mg in 100 ml Blut oder mehr) kann eine Veränderung des Zentralnervensystems einer Person verursachen. Es reichert sich hauptsächlich in Nieren, Leber, Knochen und Zähnen an. Verursacht Schäden an Leber und Nieren, Gehirnzellen, Knochen, Nerven- und Gefäßsystemen.

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